HOTELRESTAURANT
Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass wir das Frühstückbuffet wieder öffnen. Es wird aber kein klassisches Buffet sein sondern ein „serviertes“ Buffet.
Einige Lebensmittel werden an Ihren Tisch gebracht. Dazu gehören:
Kaffee, Tee, Milch, laktosefreie Milch, Reismilch, Sojamilch, Rührei, Spiegelei mit einer Variationen von Käse, Speck usw., Crèpès und Pancakes
Für die folgenden Speisen können Sie sich direkt an das Personal am „servierten“ Buffet wenden:
Obstsalat, Pflaumenkompott, Joghurt, Frisches Obst, Croissants, Hausgemachte Süßwaren (Kuchen), Kekse, Marmelade, Honig, Nutella, Streichkäse, Leberaufstrich, Reiswaffeln, Zwieback, Müsli, Butter, Margarine , gemischter Aufschnitt, Käseaufschnitt, Lachs oder andere geräucherte Fische.
Bitte halten Sie sich an die Bestimmungen, damit Ihre und unsere Sicherheit stets garantiert ist.
Zudem bitten wir Sie immer eine Maske zu tragen, wenn Sie sich innerhalb des Restaurants bewegen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Zusammenarbeit.
| Espresso | € 1.50 |
| Doppelter Espresso | € 2.80 |
| Expresso corretto | € 2.50 |
| Cappuccino / Milchkaffee | € 2.70 |
| Espresso ohne Koffein | € 1.80 |
| Americano | € 2.20 |
| Geschüttleter Kaffee | € 3.00 |
| Geschüttelter Kaffee mit Baileys | € 3.80 |
| Malzkaffee | Ginseng | € 2.00 |
| Warme Milch | € 1.70 |
| Heisse Schokolade | € 3.40 |
| Tee-auswahl | € 2.60 |
| Kaffee creme | € 3,00 |
MITTAGESSEN MENU
XL Toast mit gekochtem Schinken und Käse mit Cocktailsauce   |
€ 5,50 |
| Bauern-‘Panino’ mit Rohschinken und Pecorino-Käse-Aufstrich und Salat |
€ 7,10 |
Sfizioso-Panino mit Thunfisch, Salat, Mayonnaise und Tomaten  |
€ 7,20 |
| Vollkorn-Panino mit gegrilltem Gemüse und Oliven-Paté |
€ 6,50 |
| ‘Caprese’-Sandwich mit Mozzarella- Käse, Tomaten und Oregano und EVO Olivenöl |
€ 6,70 |
| Pizza ‘Regina Margherita’ mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum |
€ 5,20 |
| Pommes Frites mit Sauce nach Wahl – regular – large  |
€ 5,00 € 7,00 |
| Frischer Obstsalat to go Früchte-Granita Milk Shake Algida Eiscreme-Auswahl an unserer Bar (ohne Allergene) |
€ 5,00 € 3,00 € 5,00 |
| „Caprese“ Salat | € 12,00 |
| Tomaten und Mozzarella mit Basilikumöl | |
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| Nizzarda Salat | € 13,00 |
| Gemischter Salat, Grüne Bohnen, Thunfisch, Ei, Tomaten, Kartoffeln, Oliven | |
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| Ceasar Salat | € 13,00 |
| Grüner Salat, Hähnchen, Croutons, Parmesan Käse, Ceasar Dressing Sauce | |
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| Sommerlicher Salat | € 13,00 |
| Gemischter Salat, Tomaten, Thunfisch, Gurke, Mais | |
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| Rohschinken und Melone | € 13,00 |
| Rohschinken, Melone | |
| Miesmushesuppe aus Olbia mit Tomaten, Knoblauchcroutons | € 13,40 |
| Miesmuscheln aus Olbia, Tomaten, Brot, Knoblauch | |
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| Spaghetti Nudeln mit Venusmuscheln und Meeräscherogen aus Cabras | € 14,00 |
| Pasta, Venusmuscheln, Meeräscherogen aus Cabras | |
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| „Malloreddus“ Nudeln mit Bolognesesauce und Pecorino-Käse | € 13,00 |
| Typischen Sardische Nudeln, Bolognesesauce mit Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Pecorino-Käse | |
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| Kartoffeln-Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella | € 13,00 |
| Kartoffeln-Gnocchi, Kirschtomaten, Mozzarella | |
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| Gemüsesuppe mit Rosmarin Croutons | € 11,00 |
| Gemüse des Tages, Rosmarin, Brot | |
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| Frittierte Fische unserer Meere mit Tartar Sauce | € 19,00 |
| Tintenfisch, Garnele, Kleine Fische, Tartar Sauce | |
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| Gegrillte Entrecote mit Rauke, Parmesan Käse, Öl und Zitrone | € 18,00 |
| Rindfleisch Entrecote, Rauke, Parmesan Käse, Öl, Zitrone | |
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| Gegrillter Fisch des Tages | € 17,00 |
| Fisch, Kräuer-Zitronen-Sauce | |
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| Beilagen | |
| Pommes frittes | € 5,00 |
| Kartoffeln | |
| Gegrilltes Gemüse | € 5,00 |
| Gemüse des Tages | |
| Dessert des Tages | € 7,00 |
| Gerne informieren vir Sie über das Dessert des Tages |
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Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstamme sowie daraus hergestellt Erzeugnisse |
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Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
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Eier und Eiererzeugnisse |
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Fisch und Fischerzeugnisse |
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Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
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Soja und Sojaerzeugnisse |
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Milch und Milcherzeugnisse (einschliesslich Laktose) |
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Schalenfrüchte, d.h. Mandel, Gemeine Hasel, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
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Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
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Senf und Senferzeugnisse |
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Sesamsamen und Sesamsamenerzeugniss |
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Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg |
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Lupine und Lupinerzeugnisse |
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Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, d.h. Schnecken, Muscheln und Austern |
ABENDESSEN MENU
Sardinen aus gebackenem
Roastbeef mit Balsamico
Pacchero Nudeln mit Käse
Gemüsesuppe mit Reis und Basilikum
Typisch Sardinia Fregola mit Lamm-Ragout und Dolce Sardo Käse
Linguine Nudeln mit Meeresfrüchte und Kirschtomaten
Schweinefleisch mit Pilze and Trüffelöl
Fischsuppe with Knoblauch-Krümel
Ricotta Käse Strudel mit Mohnsamen 
Beilagen des Tages
Kartoffeln Püree
Gemüse mit Essig
Profiteroles
Schokolade Crumble mit Vanille Creme
Alternativ zum Dessert servieren wir gerne saisonales Obst oder Käse nach Wahl
VORSPEISEN
Pennette mit Tomaten Sauce
Pennette mit Hacksauce
Kartoffelnocken mit Pesto Sauce
Gemüsesuppe auf Anfrage
HAUPTSPEISEN
Gegrillte Paillard vom Huhn
Nuggets* mit Pommes Frites*
Wienerschitzel mit Pommes Frites*
BEILAGEN
Pommes Frites*
Gemüse des Tages
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Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstamme sowie daraus hergestellt Erzeugnisse |
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Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
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Eier und Eiererzeugnisse |
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Fisch und Fischerzeugnisse |
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Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
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Soja und Sojaerzeugnisse |
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Milch und Milcherzeugnisse (einschliesslich Laktose) |
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Schalenfrüchte, d.h. Mandel, Gemeine Hasel, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
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Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
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Senf und Senferzeugnisse |
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Sesamsamen und Sesamsamenerzeugniss |
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Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg |
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Lupine und Lupinerzeugnisse |
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Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, d.h. Schnecken, Muscheln und Austern |
GETRÄNKE
Mineralwasser und Soft Drinks
Bier vom Faß
Flaschenbiere
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EMPFEHLUNG DES TAGES
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Selektion an offenen Weinen
Schaumweine / Prosecco
Demi bouteilles / Kleine Flaschen
Weissweine
Roséweine
Rotweine
Dessertweine Glasauswahl
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Magenbitter & Liköre
Whisky
Grappa
Rum, Brandy, Cognac
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